ทัวร์กิน-ณ-ตรัง-แนะนำร้านอาหารในตรัง
อาหารจากร้าน เลตรัง2
ตรัง
เมืองเล็กๆน่ารัก วิถีชีวิตเรียบง่าย และผู้คนใจดี
ที่สำคัญมีร้านอาหารอร่อยหลายร้าน ที่ตามกินตามปักหมุดกันจนกระเพาะขยาย
รีวิวนี้หมูๆจะแยกตามมื้อหลักๆและมื้อเสริม (?!?)
เริ่มกันเลยคร้าบบบบบ
มื้อเช้า
อาหารเช้าที่นี่หลากหลาย มีทั้งอาหารเช้าทั่วๆไป และอาหารที่ต้องลองคือ ติ่มซำ และ ขนมจีน
ติ่มซำ กะประมาณโดยสายตาขณะหมูๆแว้นรถผ่านน่าจะเป็นสิบร้านได้
หมูๆรีวิวมาร้านที่ชื่อดังก็จะมี เรือนไทย พงษ์โอชา เลตรัง2 จีบขาว
– เรือนไทย ติ่มซำรสชาติดีใช้ได้ ของทอดก็กรอบอร่อย ไส้แน่น มีอาหารอย่างอื่นให้ลอง เช่น บะหมี่ บักกุดเต๋ ถ้ามาสายๆก็จะหมดแล้วนะคร้าบบบ
พอเราไปนั่ง ก็จะมีพนักงานนำเมนูของทอดมาให้เลือก รวมถึงสั่งเครื่องดื่ม แต่หมูๆชอบกินติ่มซำคู่กับชาร้อน
นอกจากจะแก้เลี่ยนแล้ว ยังฟรีอีกด้วยนะฮะ แหะๆ เสิรฟในถ้วยชาโบราณ หมูๆช้อบชอบ
สำหรับการสั่งติ่มซำ ทางร้านจะให้เราหยิบกระดาษที่มีเบอร์โต๊ะติดมือไป
ไปหน้าเคาน์เตอร์ก็เลือกเอาตามใจชอบว่าอยากลองอะไรบ้าง จากนั้นก็ให้เบอร์โต๊ะไป
กลับมานั่งรออาหาร จิบชาเพลินๆ
ร้านเรือนไทย
– เลตรัง 2
พิกัดร้านหาง่ายๆจากกูเกิลแม็พเลยฮะ ร้านต้องเลี้ยวเข้าไปในซอย จะเห็นร้านดูหรูๆมีม่านน้ำ
ตอนแรกหมูๆเกือบเข้าร้านผิดฮะ เพราะใกล้ๆกันก่อนเข้าซอยมีร้านติ่มซำอีกสองร้าน
ที่ร้านบรรยากาศดี ดูสะอาด มีบริเวณที่เป็นห้องปรับอากาศ กับ บริเวณภายนอก และยังมีชั้นสองด้วยฮะ
ที่นี่ของทอดแนะนำจ๊อปู เด็ดจริง ลูกใหญ่ ปูแน่น ขนาดประมาณ 4 x 7 cm. ราคาลูกละ 45 บาท ปูสะใจกว่าข้าวผัดปูร้านไหนๆ
แล้วติ่มซำที่นี่คืออร่อยยยยยยย สด กินแล้วชื่นใจ มีซาลาเปาลาวาก็อร่อย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นี่มีสามตัวในหนึ่งจาน ตัวละไส้ (กุ้ง ปู หมูแดง)
กินไปจิบชาร้อนไป คล่องคอดีแท้ รีวิวแล้วหมูๆก็หิว >_<
ส่วนติ่มซำร้านอื่นๆไว้มีโอกาสจะกลับมาลองนะฮะ
ขอตัดมาที่อาหารเช้าแบบคนท้องถิ่น แนะนำโดยพี่ดำ ชาวเรือบนทริปที่หมูๆไปดำน้ำมาฮะ
– ขนมจีนคุณปุ้ม
ร้านขนมจีนเช้า เปิดบริการตั้งแต่หกโมงเช้า
เป็นแบบบริการตัวเอง โดยจะมีขนมจีนหยิบวางใส่จานให้เป็นจานๆ เราก็เดินไปหยิบมาราดน้ำยา เติมผัก ตามใจชอบ
มีไก่ทอดสุดกรอบที่หมูๆชอบมากๆ กุ้งทอดกรอบเป็นแผ่น ไข่ต้มสุก ให้เลือกกินเคียงคู่ขนมจีน
น้ำยามี ไตปลา (ไม่เผ็ดเท่าที่คิดไว้) น้ำยาป่า น้ำยาใต้ใส่กะทิ น้ำพริก แกงเขียวหวานไก่
ทุกจานยี่สิบบาท ยกเว้น แกงเขียวหวานยี่สิบห้าบาท
น้ำเปล่าและน้ำแข็งฟรี แต่บริการตัวเอง
ผักสดมีประจำทุกโต๊ะ คุณลุงที่มีเก็บเงินก็ใจดี ลดให้อีกด้วย
หมูๆกินแบบสองจานสี่น้ำยา และไก่ทอดกรอบอีกสองชิ้น อิ่มเปรมปรีเลยคร้าบบบบบ
Lunch : มื้อเที่ยง
- ครัวลำพู
ร้านอยู่ฝั่งกันตัง เป็นครัวอาหารท้องถิ่นเช่นกันครับ แต่เป็นแนวครอบครัว ร้านใหญ่โต ที่จอดรถมากมาย มีของเล่นเด็กด้วย
อาหารที่สั่งมาล้วนสด อร่อยตามมาตรฐาน ได้แก่ หอยนางรมสด ผักเหนียงผัดไข่ (ผักอ่อน ผัดรสชาติกำลังดี ไม่จัดเกินไป) และปูนิ่มทอดกระเทียม
- ครัวท๋องนาท่าม
อันนี้ร้านสุดโปรดของหมูๆเลยครับ แนะนำโดยพี่ดำอีกเช่นเคย ร้านมีโลโก้เป็นคุณลุงรูปร่างสมบูรณ์ ไม่ใส่เสื้อ มีพิกัดในกูเกิ้ลแม็พครับ
ขับแว้นมาจากตัวเมืองประมาณสิบกิโลครับ จอดรถหน้าร้าน แล้วเดินข้ามสะพานไม้เล็กๆเข้าไป
อาหารที่หมูๆชอบมากๆคือแกงส้มปลากระพง (ก็คือแกงเหลืองของคนภาคกลางนั่นเองครับ)มีปลาและผักให้เลือกใส่หลายชนิด
ของหมูๆเป็นผักรวม กับปลากระพง รสชาติดเข้มข้น เข้มข้น เข้มข้น ปลานุ่มมมมมมมมมละลาย
ทานกับข้าวสวยร้อนๆเรียงเม็ดสวยๆ แกล้มกับหมูสามชั้นทอดเกลือ นี่คือที่สุดบอกเลยยยยยย
ที่สำคัญอาหารราคาสุดคุ้ม หมูๆสั่งสามอย่าง (ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ถ่ายไม่ทัน 5555) พร้อมข้าวสวยและน้ำ
ราคาอยู่ที่ 395 บาท และทุกๆโต๊ะจะได้รับผลไม้หลังมื้ออาหารฟรี วันนี้เป็นแตงโมงครับ
ระหว่างกินคุณลุงเจ้าของร้านก็เดินมาทักทายลูกค้าตามโต๊ะ
ใครแวะมาตรังถ้ามีเวลาหมูๆแนะนำว่าควรมาลองครับ
Dinner: มื้อเย็น
มื้อเย็นของหมูๆไม่ใหญ่มากครับ เน้นไปจานเดียว เพราะส่วนใหญ่อิ่มจุกจากมื้อกลางวัน และมื้อเสริม ฮ่าฮ่า
ถ้าใครชอบเส้นหมี่ขาวกับน้ำซุปหมูตุ๋น ไก่ตุ๋น ซดคล่องคอ ก็แนะนำร้านไข่ทองครับ มีติ่มซำ โจ๊ก ข้าวต้ม ขนมปังนึ่ง ให้เลือกทาน
ใครชอบเย็นตาโฟ หมูๆแนะนำร้านโกยวดที่แยกหอนาฬิกาครับ เครื่องแน่นมาก น้ำเข้มข้น ไม่ต้องปรุงเลย ราคาสี่สิบบาทเท่านั้น
เพื่อนหมูๆสั่งวุ้นเส้นต้มยำมาก็ชอบครับ ซดน้ำเกลี้ยงเลย
ร้านข้างๆก็ขายเย็นตาโฟครับโดยโกหยิงใครลองแล้วมาบอกด้วยนะครับ
ร้านอื่นๆที่รีวิวมาก็มีข้าวต้มพุ้ย โกชัยปลาเผา หรือถ้าอยู่ฝั่งกันตัง ร้านอาหารทะเลริมท่าปากเมงก็น่าสนใจครับ แต่หมูๆไม่ได้ไปลอง
เรามาต่อกันที่มื้อเสริมครับ ^o^
ชาวตรังชอบกินโรตี มะตะบะ หรือ ปาท่องโก๋ ตอนเย็นกันครับ
ร้านเปิดกันพรึ่บพรับ เลือกแทบไม่ถูกเลย
หมูๆได้ไปลองปาท่องโก๋กับสังขยาโบราณ (รสคล้ายฟักทองแต่ไม่แน่ใจส่วนประกอบ)จากร้านซินจิวครับ (แยกธนาคารกรุงเทพ)
ร้านเก่าแก่ ปาท่องโก๋กรอบมาก อร่อยยยย ทานกับสังขยาก็ดีไปอีกแบบ
อีกร้านคือโรตีเมืองตรัง เลยซินจิวไปอีกหน่อย เป็นรถเข็นที่มีโต๊ะให้นั่งทาน มีนักเรียนไปกินหลายโต๊ะ
หมูๆไม่ได้ลองร้านนี้ฮะ แต่ได้กินอีกร้านหน้า 7-eleven สาขาสังขวิทย์ อร่อย ดีงามมากฮะ
คือแป้งโรตีแม้จะทอดกรอบก็คงความหนึบไว้ คิดว่าคงเป็นเพราะเป็นแป้งที่ใช้ทำมะตะบะด้วย
เลยนุ่มหนึบต่างจากโรตีที่กินในกรุงเทพ โรตีที่นี่ไซส์ใหญ่กว่าด้วยนะฮะ
หมูๆดูพี่คนขายทำเพลินเลย ดูสนุกกับงานและเป็นมืออาชีพมากๆ
มากันที่ร้านสุดท้ายฮะ
- Meringue and me
ร้านแนวคอฟฟี่ชอพดูทันสมัยน่านั่ง ตกแต่งน่ารักสวยงาม มีเบเกอรี่ให้เลือกหลายชนิด
หมูๆเป็นสาวกสโคน ก็พลาดไม่ได้ที่ต้องลอง สโคนแคนเบอรี่ ใช้แป้งจากฝรั่งเศส ทานคู่กับวิปครีมนมถั่วเหลืองและแยมบลูเบอรี่
เนื้อสโคนกรอบแต่ไม่แข็ง และหอมทุกๆคำ ปกติหมูๆชอบแบบนุ่มหนึบฮะ แต่ได้มาลองอันนี้ก็อร่อยใช้ได้เลย
ส่วนเครื่องดื่มที่ชอบมากๆคือชาเขียวนม
ที่นี่เป็นการนำน้ำชาเขียวไปแช่แข็งเป็นน้ำแข็ง ก่อนทานราดนมจืดลงไป รอให้น้ำแข็งค่อยๆละลาย
ปรับความหวานโดยใช้นมถ้วยขวาสุด หมูๆชอบฮะ ตัวน้ำแข็งชาเขียวนี่ถ้ากินเล่นๆจะออกรสขมชาหน่อยนะฮะ
ขอจบการรีวิวทัวร์กิน ณ ตรังไว้แค่นี้ครับ
ขอบคุณที่อ่านครับ ^___^
หมูๆ chubbytour.com
